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Food e-business Horeca

Food e-business. Transformando el canal Horeca

by Martínez Guardiola Francisco B2B Business, Retos y oportunidades, Transformación digital

En el último post «Food e-business. Los supermercado también van de compras» hablaba de la necesidad de tratar a parte las empresas de distribución tradicionales orientadas al canal horeca, con respecto a la digitalización del sector de la alimentación. Y es que todo la onda expansiva que está formulando esta, afecta no sólo a la tipología de negocio propia, B2C, desde donde se está generando la mayor reacción, sino también a las empresas orientadas al B2B.

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Alimentación e-business

Food e-business. Los supermercados también van de compras.

by Martínez Guardiola Francisco Retos y oportunidades, Transformación digital

Actualmente nos encontramos con una serie de mercados que en su adaptación o transformación, al modelo de venta digital, han suscitado el interés, no sólo de los competidores tradicionales, sino de otros ajenos a aquel, bien porque no trabajaban dicho negocio, bien, porque todavía no existían, y nacieron ex profeso para  estos mercados.

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